中国梦.美国行餐饮业商务交流考察团——美国站邀请函

　　11日美食研修之旅

　　走近美国，读懂美国餐饮政策法规扩大视野，解析企业转型发展秘笈

　　当今世界，饮食文化已成为体现一个国家“软实力”的重要因素。近年来，社会各界对弘扬中国饮食文化、推动中餐“走出去”呼声日渐高涨。为满足餐饮专业精英人士对国际餐饮发展现状深层次体验的需求，中国烹饪协会培训交流中心受“美国华人社团联合会”邀请，举办此次美国餐饮商务考察为广大餐饮企业量身定制了“美国10日美食研修之旅”活动。

　　本次美食研修之旅规格高、范围广，涵盖了美国最具知名度和特色的美食餐厅及著名景点，在品美食、探行业、访同行的同时，餐饮精英之间还可就各自经营管理经验进行深度交流，为企业创新、发展拓宽思路。

　　看点一：由“美国华人社团联合会”安排考察,走访洛杉矶知名中餐企业，并与同行交流座谈；由美国知名律师,会计师介绍美国商业和税务等有关政策，展望美国中餐发展前景。

　　看点二：参观UCLA孔子学院——孔子学院是传播中国文化及汉学的全球品牌和平台，在文化上彰显着中国“软实力”。感触异域的中国文化，交流中餐文化与技艺的异国传承。

　　看点三：访问美国纳帕溪谷品鉴红酒，纳帕溪谷从籍籍无名疾速蹿升，一跃变为世界葡萄酒产业的巨星。成为奢华酒庄、出镜名厨和炫目餐厅的代名词。连绵起伏的山峦被交错的葡萄藤和野花所覆盖，谷内建有20个酒吧和葡萄酒品鉴室，美酒随处可见！

　　看点四：参观考察全美规模最大的中式快餐连锁企业——熊猫快餐集团总部。交流老牌美国中式快餐企业中西合璧的菜式和服务特色的经营新思路及标准化管理的新模式。

　　看点五：游览美国主要城市的著名旅游胜地：体验维加斯的五光十色的夜生活、畅游世界七大奇观之一大峡谷、参观好莱坞环球影城等。

　　一、交流考察时间：

　　2013年6月17-27日，为期11天。

　　二、交流考察路线：

　　北京—洛杉矶—维加斯—圣地亚哥—旧金山—北京

　　三、交流考察费用

　　费用包括报名﹑签证、交流座谈、往返机票、食宿、考察及交通等费用，合计35000元人民币/人。

　　四、报名方式及截止日期

　　请将《出国人员登记表》(附后)详细填好后传真至中国烹饪协会培训交流中心，截止日期：2013年5月20日。并于5月28日前将护照及签证资料快递至中国烹饪协会培训交流中心。

　　五、联系方式及账户信息：

　　开户单位：中国烹饪协会培训交流中心

　　开户行：交通银行北京右安门支行

　　汇款账号：1100 6090 2018 0100 15685

　　电话： 010-66034560传 真：010-63267745