联系电话:0535-6631729

您当前的位置 :会员单位 正文

山东省城市服务技术学院

  2013-07-08 16:47

  山东省城市服务技术学院(原山东省烟台商业学校)是一所全日制高等技术院校。学院创建于1965年,现设有烹饪、酒店管理、机电工程、电子信息、楼宇工程管理、工商管理6个系、33个专业,拥有专业实验、实训室58个,教职工243人,全日制在校生7000余人。学院位于烟台市莱山区大学园区、占地面积751亩、建筑面积23万平方米的新校区将于2008年7月投入使用。

  学院1972年开设的烹饪专业是山东省名牌重点专业,专业师资力量雄厚,高级职称占74%,一级以上实习指导教师占实习教师总数的85%,高级技师、高级实习指导教师占教师总数的85%,一体化教师达到专业课教师总数的90%以上。教学设施完备,拥有目前国内最先进的烹饪演示、实训、评判等专业实训室20个,实习酒店一家;专业高档炉灶106台,工作台210个,工位数672个,以及一整套电子评判、监控和电视网络系统。烹饪专业还建立了分布在首都、沿海经济发达城市及部分省会城市,以国家机关、四星级以上宾馆及大规模专业酒店为主体的校外实习基地50多个。培养的毕业生总数达6456人,其中不乏高级技能人才和管理人才,学院也因此被中国烹饪协会誉为“中国烹饪学府”,列为厨师培训基地。

  酒店服务与管理专业创办于1984年,现有专业教师13名,其中国家级服务大师1人,全国技术能手2人,国家餐饮职业经理人5人,54%为高级职称,一体化教师达100%。拥有餐厅、客房、形体等实训室7个,以人民大会堂、全国政协礼堂等多家高档次、规范化实习基地为依托,突出实践教学,注重技能培养和产教结合,培养的服务人才已达2293人。

  多年来,学院以服务城市为宗旨,以就业为导向,为社会培养了大批德才兼备的专业技术人才,毕业生一次就业率始终保持在98%以上,得到用人单位的一致好评。学院先后被山东省人民政府、山东省人事厅和教育厅、省劳动和社会保障厅、烟台市委、市政府授予“山东省十佳技工学校”、“山东省重点技工学校”、“山东省职业教育先进单位”、“精神文明单位”等荣誉称号,被省教育厅认定为首批国家级重点中等职业学校。

关于我们|信息反馈|网站地图|招贤纳士|政策法规|联系我们 技术支持:淼盾胶东在线

Copyright 2009 http://www.ytpr.net All Rights Reserved

版权所有 :烟台市烹饪餐饮行业协会 [管理登陆]鲁ICP备09005227号

地址:山东省烟台市胜利路267号 邮编:264000 电话:0535-6631729